Biologischer Weinbau

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Wein im Einklang mit der Natur zu produzieren. Darum werden unsere Weingärten nach den Kriterien des 
biologisch-organischen Weinbaus kultiviert.  

Einer der Grundlagen ist,  die natürliche Vielfalt im Ökosystem Weingarten zu steigern und zu erhalten. Dazu gehören alle Arten – von den kleinsten Bakterien über Pflanzen bis hin zu den Tieren.

Die Auszeichnungen, die wir laufend erhalten, zeigen uns, dass Wein im Einklang mit der Natur möglich ist.